🍸Susu Telur Madu Jahe (STMJ)
Easy
2 minutes
Highball
📂Milk Egg Cream • Elixiary Curated Collection
🥃Ingredients
- susu cair250 ml
- jahe, memarkan2 cm
- madu5 sdm
- kuning telur ayam kampung1 butir
- cengkih (opsional)2 butir
- kapulaga (opsional)2 butir
👨🍳Instructions
- Kocok kuning telur dengan madu di gelas saji.
- Rebus susu hingga mendidih.
- Masukkan jahe (serta cengkih dan kapulaga bila digunakan).
- Biarkan 5 menit hingga harum.
- Angkat.
- Saring.
- Tuang susu rempah panas ke gelas berisi campuran kuning telur dan madu.
- Aduk hingga menyatu.
Pro tip
- Cengkih dan kapulaga bersifat opsional.
- Sajikan hangat.
🏷️Tags
Style Contemporary Classic
Diet Dairy
Texture Creamy
Ready for a fresh mix? AI cocktail generator.Want tips while you sip? Education hub.
